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60岁大妈卖街边卖“脏馒头”,一拎就碎,顾客:是面条还是馒头?


发布日期:2020-07-15 03:04   来源:未知   阅读:

对于广大的吃货们来讲,梦想就是吃遍全天下的所有美食,阳仔就是这么想的,但是咱大中华的美食实在是太多了,感觉一辈子都吃不完,再加上每天都有人在创新美食,更新不断,这样下来怎么可能吃的完,只能先看到眼前的吧,能吃多少就吃多少,不过有一些网络上疯传的网红美食也太禁不住时间的考验了,没多久就凉凉了,还是街头小吃比较耐抗,几十年都在。

请问你们还记得大明湖畔的“脏脏包”吗?不得不说前两年实在是很火爆呢,不过现在却消失得无影无踪了,可能是受了脏脏包的影响,有一位60岁的大妈就效仿了它,竟然自创了一种“脏馒头”,看起来还不错的,但是一拎起来就碎成了条形,实在诡异,接下来我们就来了解一下这位60岁大妈卖街边卖的“脏馒头”,一拎就碎,顾客:是面条还是馒头?

大妈卖的其实也就是馒头花卷,大家应该都清楚,咱平常买的馒头花卷都是白白净净的,表面略带一点葱花在上面,但为啥大妈做的这花卷是黑乎乎的呢,那都是因为她用料太足了,很多人都会认为这黑黑的东西可能是豆沙、莲蓉啥的,但实际上却是枣泥,原本做好的面胚本来是同白净的,但是经过高温加热后,枣泥就融化了于是就流露到表面上来了,所以也就成了“脏馒头”。

不过,大妈做的这脏馒头有一个特点,就是一拎就碎,这就让人很疑惑了,主要还是因为里面的馅料放太多了,吃的时候全都成条状了,就像是吃面条一样,但好在味道还挺不错的,当地人都爱吃,都觉得脏馒头很有特色,吃着比馒头和面条更美味,就是吃起来会比较麻烦而已。那么你们觉得这种到底是面条还是馒头呢?

#馒头#面条#花卷收藏

大妈卖的其实也就是馒头花卷,大家应该都清楚,咱平常买的馒头花卷都是白白净净的,表面略带一点葱花在上面,但为啥大妈做的这花卷是黑乎乎的呢,那都是因为她用料太足了,很多人都会认为这黑黑的东西可能是豆沙、莲蓉啥的,但实际上却是枣泥,原本做好的面胚本来是同白净的,但是经过高温加热后,枣泥就融化了于是就流露到表面上来了,所以也就成了“脏馒头”。

不过,大妈做的这脏馒头有一个特点,就是一拎就碎,这就让人很疑惑了,主要还是因为里面的馅料放太多了,吃的时候全都成条状了,就像是吃面条一样,但好在味道还挺不错的,当地人都爱吃,都觉得脏馒头很有特色,吃着比馒头和面条更美味,就是吃起来会比较麻烦而已。那么你们觉得这种到底是面条还是馒头呢?